真够味!怀恋山药面皮,够香够辣、口感劲道、吃一碗真过瘾!

来源:有间食堂

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看街边的小摊上纷纷亮起面皮的招牌挑剔的味蕾瞬间被激活!老醋的酸爽
红椒的鲜辣、面皮的筋道今天小编就给大家带来一款

爽口美食——怀恋山药面皮

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这个面皮可不一般它的原材料是来自河南焦作

的怀铁棍山药

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又宽又薄的面皮

用精致的干燥工艺

很大程度保留营养

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热水泡5-8分钟

面皮泡软后滤掉多余的水再配上料包

美味瞬间直达心尖

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劲道弹滑的铁棍山药宽面

遵从传统制作方法 非油炸

嫩滑筋道又便捷的健康美味

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两种口味随心选 总有一款是你的爱 红油面皮宽面、麻酱面皮宽面

鲜香麻酱味

 

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经典红油味

辣油搭配老陈醋,酸辣开胃,再加点配菜更好吃!

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富含山药的宽面,添加山药原浆,嫩滑筋道,泡发8分钟即可,山药的香气逐渐飘散出来,经过9道碾压,然后一次成型。图片

软软的面条儿

要变成最后的成品,还需要进行烘干过程,烘房的温度会保持在200°左右高温熟化,

恰到好处的温度不会

破坏面的纤维和营养价值,这种高温熟化工艺做出来的面

更加爽滑和鲜香~

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家人分享来一碗

朋友小聚来一碗一人时光来一碗
5-8分钟即可享受美味!

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