来源：斋九福
逢年过节，当然要吃点“硬菜”，当然最好是简单些，比较好操作。
今天新禅风为您推荐一道现成的“硬菜”——粉蒸素肉，加热三分钟，摆盘就能上桌！
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轻松享用粉蒸菜粉蒸菜是江西婺源传统的特色名菜，属于徽菜。味道鲜而清，是当地特色菜。主要做法是将大米或糯米与香料炒熟，打碎成粉；将粉与酱料、食材混合，上锅蒸熟。
粉蒸菜唯一的缺点是制作时间有些长，从炒制米粉到备料，然后再蒸至少半个小时，没有一个小时以上很难搞定这道美味。不过有了来自斋九福的“粉蒸素肉”，我们就可以轻松享用这道美味了！
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无添加，口感好
这款粉蒸素肉口味上咸鲜微辣，因为使用了郫县豆瓣、腐乳等多种调味料，味道浓郁，香气十足。
作为主料的大豆蛋白韧性好口感佳，炒制的米粉将所有的味道糅合在一起，味道浑厚丰富又不失协调。
这款粉蒸素肉配料简单，包括：大豆蛋白、谷朊粉、魔芋、大米、菜籽油、郫县豆瓣、辣椒、芝麻香油、酿造酱油、腐乳、食用盐、香辛料和菇精调味料。
食材中不含添加剂、防腐剂、增稠剂，没有任何动物制品，不含葱蒜等五辛，纯净素食者也可以安心享用。
原料中鲜味的来源是“菇精调味料”，这是一种由多种蘑菇提取物混合而成的植物调味剂，味道天然纯鲜。不会像味精一样口感单一，还会让人口渴。
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简单操作呈现美味虽然“粉蒸素肉”是熟食，可以开盖即食，不过要想还原美味还是需要加热一下。“粉蒸素肉”使用传统的铁皮罐头包装，不能直接使用微波炉加热，在家的时候可以用开水烫3分钟食用，也可以开盖后上锅蒸5分钟。
如果想要更方便，可以使用微波炉，打开罐头后，将食物放到方便微波炉加热的容器中再进行加热。“粉蒸素肉”只要热透了就可以开动啦，粉蒸的美味一定会让你印象深刻。
如果你想再发挥一下，让这盘硬菜更抓人眼球，请参考一下食谱。用300g红薯丁，或土豆丁，或青豆，煮熟后沥干水分，与粉蒸素肉搅拌混合，蒸3分钟后用生菜垫底，这样就有一大盘粉蒸菜啦！
04好的产品来自靠谱的厂家
斋九福始创于2002年，是中国西南非常早的素食工厂。
创始人黄浚杰，60后，他曾是80年代的高材生，湖北省仅有的2位被成都电子科大录取的IT男，后被保送德国，在世界500强的德企从事了6年的管理工作。
1993年一次偶然的机会，他在德国超市的一本册子上看到素食的意义，从此走上了素食推广生涯。
他从93年开始吃素，那时素食者还是别人眼里的异类，从骑自行车推广素食产品到开小作坊，再到有了自己的工厂以及餐厅。
为了让更多人接受素食，他做过素食蛋糕，开过素食小吃店，研发过川菜素食，他始终在探索大众化的素食道路。
2015年，他创办的清水荷花集团完成了体系建设，顺利挂牌上市。
2016年4月29日，四川清水荷花（世界素联创会团体单位）健康管理有限责任公司正式挂牌。
黄总吃素26年，其中有23年在素食行业经营，他的使命就是要将素食这种生活方式推荐给大家。
他说：吃素利益自己，让自己健康、身心舒展、心情平和。吃素让地球不再重负，环境得到保护，利益子孙后代，避免地球上的动物伙伴免于杀戮！
斋九福粉蒸素肉净含量：300g/罐
团购价：50元/2罐
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