来源：老和尚的法语 时间：2024-02-22
这个问题，不要听某些个别出家人怎么讲，要看佛、祖师是怎么讲的，学佛不依佛言祖语，必落偏邪！要依法不依人。
《佛说罪业应报教化地狱经》
第十八复有众生。从生至老无有儿子孤立独存。何罪所致。佛言。以前世时坐为人暴恶不信罪福。百鸟产乳之时。赍持瓶器循大水渚。求拾鸿鹄鹦鹉鹅雁诸鸟子卵。担归煮啖。诸鸟失子悲鸣叫裂眼中血出。故获斯罪。
《佛说轮转五道罪福报应经》
佛言。此辈前世为人。好喜射猎。焚烧山泽。探巢破卵。施捕鱼网。杀一切众生。贪其皮肉。以自食啖。多短命报。世世累劫无有出期。慎之慎之。痛不可言。
来果禅师：
“乡村之精舍，廛市之伽蓝，以经忏为家物，以酒肉为佛事。每日三时，用鱼肉充饥，取葱蒜治味，说鸡蛋不是荤腥，言茭头即是素菜……若信吃斋之言，断无此等恶习！”
印光大师：
鸡卵之食否，聚讼已久，然明理之人，决不以食为是。好食者，巧为辩论，实则自彰其愚。何以故？有谓有雄之卵，有生不可食，无雄之卵，不会生雏可食。若如所说，则活物不可食，死物即可食，有是理乎？此种邪见，聪明人多会起，不知皆是为口腹而炫己智，致明理之人所怜悯也。晋·支道林（道林乃高僧，乃依小乘为论耳）博学善辩，与其师论鸡卵之可食否，彼以善辩，其师不能屈。其师没后，现形于前，手持鸡卵，掷地雏出，道林惭谢，师与卵雏俱灭，此晋时所决断者。
由此佛言祖语可见，说不授精没有生命的鸡蛋可以吃，按这个说法，活物不能吃，已经被杀失去生命的肉就可以吃了？这些都是鄙败之徒为了贪图口腹之欲而找的借口，所以为明眼人所可怜。
黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。何苦用钱买祸（以食肉欠杀债，故云买祸。）而求补益耶。吃荤之人，若肯吃素，定规会少病强健。以肉食有碍卫生，素食有益卫生故也。
凡学佛人，当依佛言教，何得自立章程？牛乳取之于牛，虽不伤生害命，然亦有损于牛，故宜不食。食亦不涉犯戒之咎。
芥辣椒姜，是辛非荤。何得云俱各辛臭，有似葱韭乎？岂非无事生事，乱说道理乎？芥辣椒姜，是辛非荤，椒、姜、芥，素食人均宜服。辣椒固宜少食，以食多则于人无益故也。（《新编全本印光法师文钞》卷二十第1520页 复卓智立居士书七）
凡属有知觉者，皆不宜食。虽无知觉，然有生机，如各种蛋，亦不宜食。牛奶食之无碍，然亦系取彼脂膏，补我身体，亦宜勿食。黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。何苦用钱买祸（以食肉欠杀债，故云买祸。）而求补益耶。吃荤之人，若肯吃素，定规会少病强健。以肉食有碍卫生，素食有益卫生故也。虾酱最毒，万不可吃。以做时，系于海边掘一大坑，于五六月间，捞诸虾子，及诸小鱼，倒于坑中。烈日晒之，全坑发滚，臭闻数里。凡蝇、蚁、蛇等，好是味者，皆自投入悉死之。待其发透，用磨磨过，装篓发卖。吃荤之人，当做宝货，可怜可怜。此系一僧，见其做法，为光说之。汝既吃素，纵不能令全家吃素，当令少吃。不可买活物到家中杀，家中日日杀生，便成杀场，大不吉祥。（《新编全本印光法师文钞》卷十七八第150页 复鲍衡士居士书）
中医认为，牛奶是寒性的，吃素的人本来脾胃比不吃素的人寒，喝牛奶会对身体有非常大的伤害。何况“无缘大慈，同体大悲”，虽然不犯戒律，但是慈悲心呢？终归是修行人吧。
