来源：伍亩田
应季鲜枇杷
神奇的“缓咳之王”果
左顾右盼，终于等来了“枇杷”。枇杷是水果里的佼佼者，果肉清甜，清爽润喉的滋味，还有着润肺缓咳的功效。
尤其是在干燥天气里，感冒引起的咳嗽。或是老烟民常见的咽喉炎，都有着很好的缓解效果。一吃两用，被誉为药食同源的“黄金水果”。
而今天推荐的枇杷可不一样
它是全国最早出产的枇杷
还是领先枇杷界的枇杷王
俗话说:“五月枇杷满树金”
在小编看来，冬季里的蒙自枇杷 才是大自然最珍贵的宝
云南蒙自枇杷 云南蒙自，位于海拔约2000米的高原。常年的阳光普照下生长的枇杷，让人感觉吃到的每一口，都是天然鲜美的味道。
在云南蒙自枇杷的品种很多，常见的有五星，解放钟，大叶子，还有我们的长虹枇杷。
长虹枇杷是云南蒙自最早最多的枇杷品种，虽然口感好，但是由于它个头以及外观颜色不如五星枇杷，所以现在农户基本都选择种植五星枇杷。因为市场需要果大，漂亮的枇杷。而我们坚持只发长虹枇杷，长虹枇杷在个头以及颜值方面不及其他品种，但是口感皮薄多汁，肉质细腻紧实，口感清甜。
在吃枇杷之前，先用勺子刮一刮表皮上的细毛，果皮就能轻薄的撕开了。
诱人的鲜嫩果肉，让人迫不及待地想吃到嘴里，咬上一口，满满都是枇杷肉。
枇杷特有的清香在嘴里弥漫，水润多汁，酸甜的果肉越吃还越开胃~
枇杷好吃，更是“润肺缓咳”的营养果。在这个易发流行感冒的季节里，常吃枇杷不仅维生素补足了，还能有预防感冒、润肺的效果。
而枇杷中含有的胡萝卜素营养多多，女性常吃对皮肤好，延缓衰老、美容养颜~
彩云之南黄金枇杷果云南蒙自的枇杷果树，和其他的不同。由于特殊的高原海拔环境，造就了它最特别的种植方式：秋花冬果。
得益于海拔高的优势，当地日照时间长，枇杷光合作用丰富，果实才如此饱满紧致，而昼夜的近10°的温差，让每颗蒙自枇杷的甜度能达到11.5-12.6度，十分甜润动人！
高原环境无工业的污染，加上富有矿物质的红土地，出产的枇杷堪称得上是枇杷界中的“上上品”了。
枇杷使用农家的养料施肥，人工挑水灌溉。枇杷结出小果时，农户挨个套上专用的果袋，防止果子冻坏虫咬，小心翼翼的保护着水份不流失。
等到枇杷收获时，经过人工采摘挑选，确保每一颗枇杷都是完整无缺的从原产地发出。
宋代有诗句：“有果实西蜀，作花凌早寒。树繁碧玉叶，柯叠黄金丸。土都不可寄，味咀独长叹。”就非常生动地描写了枇杷白花、碧叶、黄果的形态。蒙自枇杷果金黄色，外观呈长圆形，形如“琵琶”，表面细皮嫩肉的。
枇杷浑身都是宝应季吃的水果在《本草纲目》书中曾有记载：“枇杷能润五脏，滋心肺”。其中含有的苦杏仁甙有着润肺、祛痰、治疗咳嗽的效果。
枇杷果肉清甜，就连它的叶子都是一道中医药材，枇杷叶制成的枇杷膏在日常上是必备的“缓咳良药”。
吃枇杷有技巧，技能get起来!首先准备好一把勺子或小刀。围着枇杷果身刮一圈，果皮就轻松撕开了，然后手力轻推出果核，就能享用一颗完整的枇杷果肉了
枇杷煮水喝，可以缓咳化痰。采取约10颗左右的枇杷，加上适量冰糖，煮水约10分钟去渣喝，适合咳嗽多痰的人喝。
包装上也对每一个果子精心保护，让客户们收到的果子都完好无损。
润肺清火的枇杷，为家人买上一份浓浓的关怀吧。
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