来源：礼麦植物基专卖店
最近在网络上热传《被减肥毁掉的中国女人》，空有一颗减肥的心，却始终在美食和自我安慰中妥协，最后“越减越肥”，看来减肥这件事还真得认真对待。俗话说，要想瘦“管住嘴，迈开腿”，但是似乎管住嘴比迈开腿更难让人坚持下去，毕竟吃东西这事儿，能让人得到极大的满足感。
看着日益“膨胀”的身材，心里暗暗下过多少次决心要减肥！然而，运动减肥太累，坚持不了几天；节食减肥，伤身体；吃减肥药，副作用大…减肥就这样一直无“疾”而终。
节食减肥导致厌食症▼
美食和身材难道就不能两全？其实我们完全可以学习天后碧昂丝的健康瘦身方式——换主食！因为怀孕生子，碧昂斯一度发胖到160斤，腰线全无。而在短短4个月内，她狂减了52斤！身材迅速恢复如初，尤其是那平坦的小腹，完全看不出刚生过宝宝的样子。
究竟是什么她在短短4个月内瘦了52斤呢？翻遍了碧昂斯的动态和采访，我终于找到了谜底。除了健身运动，碧昂斯的另一个法宝就是它了——藜麦，不节食、不打针，用藜麦代替主食，快速达到燃脂效果。
如果你翻看碧昂斯的动态，你会发现到处都是藜麦的身影。据碧昂斯描述：“藜麦营养非常全面”、“减脂、瘦身效果很明显”、“适合爱美食人的健康减肥神器”…
藜麦被碧昂斯带起来后，简直火的一塌糊涂。不仅素人被种草，彭于晏、刘雯、米兰达•可儿、维密天使卡莉•克劳斯也是藜麦的忠实铁粉。
在无数吃货为之疯狂的《十二道锋味》中，谢霆锋说藜麦脂肪含量超低，其蛋白质营养比例刚刚好，因此做出了适合国人的藜麦沙拉。
很多人都用藜麦代替米饭后，瘦了不少，臃肿的小肚腩减小，身体越来越苗条~
大米饭是我们每天的主食之一，好多小伙伴怕胖不敢吃，把藜麦当主食，再配合适当的运动，瘦身更是效果杠杠的~
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那藜麦究竟是个什么东西呢？让我们一起揭开它神秘的面纱吧~藜麦并非新谷物，而有近7000年种植历史，是古印加人的传统主食，被誉为“粮食之母”、“超级食物”、“素食之王”。经联合国粮农组织认证：它含人体所需的几乎所有常量和微量元素，营养价值超过任何一种传统粮食作物。
连联合国，也将2013年定为“国际藜麦年”，将其奉为“超级食物”，以表彰藜麦营养价值突出。FAO（联合国粮农组织）更是将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。
藜麦为什么如此受欢迎，其实和它的营养价值离不开。据研究，藜麦含蛋白质14.12%，膳食纤维含量为7%，比一般谷物要高。
藜麦含有人体必需的8种氨基酸、孕妇高需的叶酸和婴幼儿必需的组氨酸。它被认作一种“超级食物”，因为可以仅凭一己之力，即可满足人体基本的营养需求。
和常见粮食相比，藜麦是一种更理想的主食。富含高质量的碳水，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，是玉米的2倍。
除此之外，藜麦纤维含量很丰富，包含人体必需的9种氨基酸，简单来说就相当于把肉、蛋、奶、鱼的营养全部吃进去了。
还是宝宝辅食的最棒选择：富含钙、铁、锌等宝宝最易缺乏的微量元素，拌在各种饭里，营养丰盛宝宝喜欢。
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口感好的低热量、低脂主食藜麦不仅口感好、营养出色，而且0胆固醇、0麸质，低热量低脂肪。常吃藜麦不仅可以避免过多摄入热量长肉，还可以保障餐后血糖水平，减少糖尿病并发症的几率。
藜麦被素食爱好者称为“素食能量王”，尤其在不吃肉的情况下，用藜麦替代白米饭，对改善疲劳、乏力和改善皮肤状况都是有帮助的。追求苗条身材的人主食换成它，由于饱腹感很强，热量低，所以越吃越瘦！
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不用挨饿就能瘦身藜麦膳食纤维素含量丰富，热量仅为米饭的1/3，能在延长饱腹感的同时，有效地阻止糖类、油脂变为脂肪，不仅令你减肥瘦身都“快人一步”，还能呵护肠胃健康。
是真正适合懒人、吃货的瘦身神器，不管你是天生胖女孩，还是久坐肥胖，又或者产后身材走形，吃它都很有效果~
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高原种出生态好藜麦藜麦是印加土著居民的传统食物，已有7000年的种植历史，原产于南美洲安迪斯山脉的中高海拔地区。其营养价值全面，被列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。
而在我国青海也盛产优质藜麦，青海都兰海拔2677米—5536米，年均低气温，日照充足，拥有非常符合优质藜麦生长的自然环境。
这儿长出的青海藜麦颗粒饱满、大小均匀、色泽亮丽、营养丰富、口感好…具备优质藜麦的所有条件。
三种藜麦各有特点，白藜麦口感软糯，黑藜麦松脆中带甜，红藜麦嚼劲十足。以1：1：1的比例，精确配比三种藜麦，组成三色藜麦。
藜麦为最适宜人类的“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一。
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不会做？这就来教你
①：藜麦米饭
②：藜麦粥
③：藜麦酸奶水果捞
④：藜麦水果沙拉
常吃能全面补充营养的同时，有饱腹抗饿、润肠通便的作用，亲眼看到宿便、脂肪实实在在的排出，体重称上的数字渐渐变小~
既能填饱肚子、保证营养，
还能瘦身减脂，一举三得~
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